EMPORIO FRATELLI CARLI

EMPORIO FRATELLI CARLI

Im Herzen von Imperia Oneglia, accanto al celebre Olivenbaum-Museum, sorge l’Emporio Fratelli Carli, un vero tempio del gusto ligure.
Qui profumi, sapori e tradizione si fondono in un’esperienza multisensoriale che affascina famiglie, bambini e buongustai.

🛒 Un Mondo di Sapori Liguri

Appena entrati, verrete avvolti da un’esplosione di profumi:
olio extravergine fresco, pesto appena preparato, olive taggiasche e focaccia calda.
L’Emporio Carli non è un semplice negozio: è 700 m² di emozioni gastronomiche, dove ogni prodotto racconta la storia della Riviera.

🫒 Esperienza “Scopri, Degusta, Crea” – Imperdibile!

Un’ora di pura magia olearia pensata per bambini, famiglie e appassionati.
Durante questo laboratorio, guidato da esperti assaggiatori, vivrete un viaggio tra gusto e conoscenza.

Cosa Imparerete:

• Come nasce un vero olio extravergine di qualità

• Cosa sono le cultivar (le diverse varietà di olive)

• Il segreto del blending, l’arte di unire più oli per ottenere l’equilibrio perfetto

Cosa Farete:

• Degusterete 5 oli diversi imparando a riconoscerne profumi e sfumature (mandorla, carciofo, erba fresca)

• Comporrete il vostro olio personalizzato, scegliendo profilo aromatico e intensità

Cosa Portate a Casa:

• 🫗 Una bottiglietta del vostro olio creato da voi

• 🥃 Un bicchiere da assaggio professionale in omaggio

🍽️ Il Pranzo Gourmet (ore 12:30)

Dopo la degustazione, concedetevi un pranzo ligure nella cucina interna dell’Emporio, dove lo staff prepara piatti sotto i vostri occhi, usando i prodotti Carli.

Menu tipo:

• 🥗 Insalata russa autentica

• 🍆 Ratatouille con pan fritto croccante

• 🍋 Pasta al pesto al limone (amatissima dai bambini!)

• 🌿 Trofie al pesto classico

• 🍞 Focaccia calda appena sfornata

• 🍰 Stroscia con zabaione freddo

🛍️ Lo Shopping Finale

Prima di andare via, fate un giro nel negozio:
olio DOP Riviera Ligure, pesto, olive taggiasche, tonno sott’olio, creme viso e corpo all’olio d’oliva.
Perfetto per portare un po’ di Liguria a casa!

🌟 Warum besuchen

L’Emporio Fratelli Carli è un viaggio nel cuore della cultura ligure: un luogo dove si impara divertendosi, si degusta con curiosità e si torna a casa con un’esperienza autentica.
Perfekt für famiglie e curiosi del gusto, combina educazione, sapore e tradizione in un’atmosfera accogliente e moderna.

💡 Consiglio bonus: prenota con anticipo la degustazione “Scopri, Degusta, Crea” – è l’attività più amata da famiglie e scolaresche.