MUSEO DELL’OLIVO FRATELLI CARLI

MUSEO DELL’OLIVO FRATELLI CARLI

Nel cuore di Imperia Oneglia, all’interno della storica sede della Fratelli Carli, si trova un vero e proprio tesoro culturale: il Museo dell’Olivo, vincitore del prestigioso premio europeo “Museo dell’Anno” nel 1993.
Un luogo unico nel suo genere che racconta oltre 6.000 anni di storia dell’ulivo e dell’olio d’oliva, attraverso un percorso emozionante tra mito, arte, tecnologia e cultura mediterranea.

Il museo si sviluppa in 18 sezioni tematiche, dove i visitatori possono scoprire la storia, la botanica e le lavorazioni dell’ulivo, fino ai molteplici utilizzi dell’olio: alimentare, cosmetico, medicinale e artistico.
Cuore del percorso è “Il Viaggio dell’Olio e dell’Olivo”, che conduce dall’Oriente alla Grecia, fino all’Italia e alla Spagna, attraverso reperti archeologici, documenti storici e strumenti antichi.

Tra le ricostruzioni più spettacolari spiccano:

• 🫒 Il Frantoio a trazione animale “Gumbo”, fedele riproduzione di un frantoio ligure d’epoca;

• ⚓ La Stiva di una nave romana, con anfore olearie originali che raccontano il commercio dell’olio nel I secolo d.C.

All’esterno, il suggestivo Giardino Mediterraneo ospita ulivi secolari, presse e giare storiche provenienti da Grecia, Tunisia, Spagna e Turchia, offrendo un colpo d’occhio unico sull’evoluzione dei sistemi di produzione e conservazione dell’olio.

Il museo nasce dalla passione collezionistica della famiglia Carli, che negli anni ha raccolto lumi a olio, oliere e utensili d’epoca, oggetti che raccontano la vita quotidiana legata a questo straordinario “oro verde”.

💚 Perché Visitarlo

Il Museo dell’Olivo Fratelli Carli non è solo un museo, ma un’esperienza sensoriale e culturale che fa comprendere perché l’olio d’oliva sia chiamato “oro verde”.
Perfetto per adulti, coppie e appassionati di storia e gastronomia, unisce cultura, gusto e autenticità ligure.
💡 Consiglio: visita il museo al mattino, pranza con prodotti locali e concediti un pomeriggio al mare — la combinazione perfetta tra cultura e relax.